Trong canh tác sầu riêng, bộ lá được ví như “nhà máy” sản xuất dinh dưỡng. Một cây sầu riêng muốn làm bông đạt hiệu quả cao, đậu trái tốt thì cần có ít nhất 2-3 cơi đọt khỏe mạnh, lá dày, xanh đậm và ít bị sâu bệnh tấn công.

GIAI ĐOẠN 1: PHỤC HỒI VÀ KÍCH THÍCH RA ĐỌT (KÍCH ĐỌT)

Sau khi thu hoạch hoặc sau khi kết thúc cơi trước, việc đầu tiên là phải kích thích bộ rễ phát triển để tạo tiền đề cho cơi đọt mới.

1. Vệ sinh vườn và tỉa cành: Cắt tỉa những cành bơi, cành bị sâu bệnh, cành khuất tán để tạo sự thông thoáng, giúp ánh sáng len lỏi vào thân chính.
2. Xử lý đất và pH: Kiểm tra pH đất (ngưỡng lý tưởng là 5.5 – 6.5). Nếu pH thấp, cần bón vôi hoặc các chất nâng pH trước khi bón phân hóa học.
3. Dinh dưỡng dưới gốc:
   • Hữu cơ: Bón phân chuồng ủ hoai mục hoặc phân hữu cơ vi sinh (3-5kg/gốc tùy tuổi cây) để cải tạo đất.
   • Hóa học: Sử dụng các dòng phân có hàm lượng Đạm cao (NPK 30-10-10, 20-10-10) kết hợp với Humic để kích rễ.
4. Dinh dưỡng lá: Phun hỗ trợ Amino Acid, rong biển hoặc phân bón lá có hàm lượng Đạm cao để thúc “mũi giáo” (mầm đọt) ra đồng loạt.

GIAI ĐOẠN 2: QUẢN LÝ VÀ BẢO VỆ CƠI ĐỌT (GIAI ĐOẠN MŨI GIÁO)

Đây là giai đoạn cực kỳ quan trọng. Nếu để mất bộ lá ở giai đoạn này (do rầy đánh), cây sẽ mất sức và không thể làm bông hiệu quả.

1. Đối tượng gây hại chính: Rầy xanh (đối tượng nguy hiểm nhất). Rầy tấn công khi đọt vừa nhú “mũi giáo” cho đến khi lá mở hoàn toàn.
2. Lịch phun phòng ngừa:
   • Lần 1: Khi đọt vừa nhú mũi giáo (vừa lú hạt gạo).
   • Lần 2: Cách lần 1 từ 7-10 ngày (khi đọt đang vươn dài).
   • Lần 3: Khi lá bắt đầu mở (giai đoạn đuôi tôm).
   • Lưu ý: Nên luân phiên các hoạt chất thuốc trừ rầy (như Abamectin, Imidacloprid, Thiamethoxam, Dinotefuran, Buprofezin,…) để tránh kháng thuốc.

Sản phẩm tham khảo: Bộ đôi sâu rầy LOTOSHINE 400WP + KOIMIRE 24.5EC

Liều dùng: Pha 1 bộ gồm: 1 chai KOIMIRE 24.5EC và 2 gói LOTOSHINE 400WP với 400 lít nước

GIAI ĐOẠN 3: DƯỠNG LÁ VÀ LÀM GIÀ LÁ (CHUẨN BỊ LÀM BÔNG)

Sau khi lá đã mở hết, mục tiêu là làm cho lá nhanh dày, xanh đậm và chuyển sang trạng thái “lá lụa” đồng loạt để tiến hành xử lý ra hoa.

1. Bổ sung vi lượng: Phun các dòng phân bón lá chứa Magie (Mg), Kẽm (Zn), và các nguyên tố trung vi lượng (TE) giúp lá tăng cường quang hợp, lá dày và xanh đậm.

Sản phẩm tham khảo: Mg-Bo-Zn

2. Kỹ thuật chặn đọt/Làm già lá:
   • Khi cơi đọt cuối cùng (cơi để làm bông) đã mở hoàn toàn, chuyển sang bón phân có hàm lượng Lân (P) và Kali (K) cao.

Sản phẩm tham khảo: Bộ đôi chặn, dìu đọt JAPAVIL 110SC + CHẶN ĐỌT VIFA

Liều dùng:

• Dưới gốc: Bón Lân nung chảy hoặc NPK có tỷ lệ Lân cao (ví dụ: 10-50-10 hoặc 15-30-15) để ức chế sinh trưởng sinh dưỡng, chuyển sang quá trình sinh sản.
• Trên lá: Phun MKP (0-52-34) hoặc các dòng phân già lá nhanh để giúp lá mau thuần thục, tích lũy mầm hoa.

CÁC LƯU Ý KỸ THUẬT ĐỂ CÓ CƠI ĐỌT “CHUẨN” LÀM BÔNG

Để quy trình làm bông đạt tỉ lệ cao nhất, cơi đọt cần đạt các tiêu chuẩn sau:

• Số lượng cơi: Ít nhất 2 cơi đọt hoàn chỉnh kể từ sau thu hoạch. Cơi đọt thứ 2 hoặc thứ 3 phải thật sự khỏe mạnh.
• Sự đồng đều: Cả vườn phải ra đọt đồng loạt. Nếu đọt ra lọt sọt, việc xử lý hóa chất làm bông sẽ rất khó khăn và dễ gây cháy lá hoặc rụng bông sau này.
• Độ dày lá: Lá phải dày, giòn, không bị ghẻ nhám hay cháy chóp lá (biểu hiện của thiếu Kali hoặc nhiễm nấm).
• Thời điểm vàng: Chỉ tiến hành xiết nước và phun kích hoa khi cơi đọt cuối cùng đã bước vào giai đoạn “lá lụa” (lá chuyển từ xanh chuối sang xanh đậm nhưng chưa cứng hoàn toàn). Nếu làm bông khi lá còn quá non, cây sẽ bị suy; nếu lá quá già, hiệu lực của thuốc kích hoa sẽ giảm.

TÓM TẮT QUY TRÌNH KỸ THUẬT

1. Sau thu hoạch: Tỉa cành + Bón Hữu cơ + Humic + NPK cao Đạm.
2. Nhú mũi giáo: Phun thuốc rầy (Cực kỳ quan trọng) + Amino Acid.
3. Mở lá (Đuôi tôm): Tiếp tục quản lý rầy + Vi lượng (Mg, Zn).
4. Lá mở hoàn toàn: Bón Lân gốc + Phun MKP già lá (chuẩn bị xiết nước làm bông).

Kết luận: Việc chăm sóc cơi đọt sầu riêng không chỉ là bón phân, mà là sự phối hợp nhịp nhàng giữa dinh dưỡng và bảo vệ thực vật. Một bộ lá sạch bệnh, dày và đồng đều là nền tảng vững chắc nhất cho một mùa vụ bội thu

———————————————————–

THÔNG TIN LIÊN HỆ

Fanpage: Công ty Cổ phần Nông nghiệp Việt Farm – Vifaco
Website: vifagroup.com
Hotline: 0931 063 638